Agricoltura biologica
Boom del vino bio, Italia in testa
Nel nostro Paese la maggiore incidenza dei vigneti biologici sul totale: 15%
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Un consumatore su due sceglie il bio abitualmente
Presentati al Sana gli ultimi dati sul biologico: il mercato interno arriva a 4,6 miliardi di euro, l'export sfiora i 3 miliardi
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La crescita impetuosa dei vigneti bio
A livello mondiale l’incremento ha segnato +600% negli ultimi 20 anni e +114% negli ultimi 10. Europa quasi senza rivali. In Italia +109% nel decennio
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Per sfamare l’Europa ci vuole il bio
Lo afferma uno studio del Cnrs, in collaborazione con ricercatori di tre università europee, del JRC e dell’Ispra
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Le colture intensive hanno cancellato in Europa 4 milioni di aziende agricole
Per riequilibrare la situazione è urgente l’approvazione definitiva della legge sul biologico, dopo il sì di entrambi i rami del Parlamento
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“LA LEGGE SUL BIO FA BENE ALL’ITALIA, GLI ATTACCHI SONO PRETESTUOSI”
Intervista al professor Paolo Bàrberi, docente di Agronomia alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
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